Łatwe ciasteczka z zielonej herbaty

Łatwe ciasteczka matcha

Te ciasteczka są niezwykle oryginalne, a przy tym nie jest trudno jest je wykonać, no i z pewnością spodobają się wszystkim objadającym się słodyczami w stylu eko. Podobnie jak sernik z zielonej herbaty, te ciasteczka wykorzystują sproszkowaną herbatę matcha w składzie, którą można kupić na przykład w sklepie z herbatami Zen Tea.

Prawidłowo wykonane ciasteczka powinny być chrupiące na zewnątrz i miękkie i ciągnące się w środku. Z tych składników powinno wyjść około 2 tuzinów ciastek.

Składniki:

2 i ? szklanki mąki

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3/4 kostki masła

1 i ? kubka cukru

1 jajko

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżeczki matchy

 

Przygotowanie:

1. Nagrzej piekarnik do 190 stopni. W misce połącz i zmieszaj mąkę, matchę, proszek do pieczenia i sodę. Odstaw na chwilę.

2. W drugiej misce rozgrzej masło i cukier i ukręć je, aż będą słodkie. Wbij jajko i cukier waniliowy. Przesyp stopniowo składniki z pierwszej miski i mieszaj. Wyjdzie ci ciasto, z którego zrób nieduże kulki. Spłaszcz je trochę, tak aby przypominały półokrągłe dyski i rozłóż na blaszce do pieczenia.

3. Piecz około 10 minut, albo aż nabiorą złotego koloru. Zdejmij z blachy i połóż na metalowej kratce, tak aby ostygły. Smacznego!

Te ciasteczka są niezwykle oryginalne, a przy tym nie jest trudno jest je wykonać, no i z pewnością spodobają się wszystkim objadającym się słodyczami w stylu eko. Podobnie jak sernik z zielonej herbaty, te ciasteczka wykorzystują sproszkowaną herbatę matcha w składzie, którą można kupić na przykład w sklepie z herbatami Zen Tea.

Prawidłowo wykonane ciasteczka powinny być chrupiące na zewnątrz i miękkie i ciągnące się w środku. Z tych składników powinno wyjść około 2 tuzinów ciastek.

 

Składniki:

2 i ? szklanki mąki

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3/4 kostki masła

1 i ? kubka cukru

1 jajko

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżeczki machy

 

Przygotowanie:

 

1. Nagrzej piekarnik do 190 stopni. W misce połącz i zmieszaj mąkę, matchę, proszek do pieczenia i sodę. Odstaw na chwilę.

2. W drugiej misce rozgrzej masło i cukier i ukręć je, aż będą słodkie. Wbij jajko i cukier waniliowy. Przesyp stopniowo składniki z pierwszej miski i mieszaj. Wyjdzie ci ciasto, z którego zrób nieduże kulki. Spłaszcz je trochę, tak aby przypominały półokrągłe dyski i rozłóż na blaszce do pieczenia.

3. Piecz około 10 minut, albo aż nabiorą złotego koloru. Zdejmij z blachy i połóż na metalowej kratce, tak aby ostygły. Smacznego!

Podobne słodkie rzeczy:

Leave a Reply

  

  

  

Skontaktuj się